La double extraction d’hydne hérisson (lion’s mane) offre une concentration de principes actifs biosolubles significative permettant un support nerveux appréciable. Source d’antioxydants fongiques, ce produit stimule une vitalité nerveuse et neuronale reconnue.

L’extraction par décoction permet de concentrer les polysaccharides (béta-glucane, glycoprotéine & autres composés de poids moléculaire élevé).

L’extraction par alcool permet d’isoler les antioxydants (terpènes, triterpénoïdes, inositols, ergostérols, stérols et mycoflavénoides) afin de les rendre biodisponibles à la consommation humaine.

Nos produits désalcolisés bénéficient eux-aussi de l’extraction à l’alcool. L’ethanol est cependant retiré du produit suite à une séparation des principes actifs que le processus libère.

Notre double extraction dans le vinaigre de cidre de pomme offre une option à consommer pour tous en plus des bienfaits du vinaigre de cidre de pomme pour l’estomac et en apport de minéraux .