Stimulant la production de la myéline, l’hydne hérisson stimule une meilleure conductivité des nerfs et un redéploiement des neurones.
La médecine traditionnelle chinoise en fait bon usage pour contrer les maux d’estomac, retarder le vieillissement et bien entendu, pour stimuler la mémoire.

Des études cliniques démontrent les bénéfices d’une consommation régulière sur des patients souffrant d’Alzheimer ou d’épilepsie.